Invima alerta por quesos sin registro sanitario que podrían afectar la salud

El Invima encendió las alarmas tras detectar la producción y comercialización de quesos frescos que no cuentan con permisos sanitarios vigentes en el país, lo que representa un riesgo para la salud de los consumidores. La advertencia surge luego de operativos de inspección que evidenciaron irregularidades en varios productos distribuidos a nivel nacional, los cuales estarían siendo comercializados bajo marcas que incumplen la normativa sanitaria, convirtiéndose en alimentos fraudulentos. Entre las marcas señaladas se encuentran Lácteos Los Ñatos, Lácteos Reyes / Prolácteos del Puerto y Don Juan – El Tebol, cuyos productos estarían circulando con registros sanitarios vencidos, lo que pone en duda sus condiciones de elaboración, almacenamiento y distribución. El Invima explicó que, al no contar con autorización vigente, estos alimentos no garantizan condiciones seguras para el consumo humano, por lo que su ingesta podría generar afectaciones a la salud. Ante esta situación, la entidad recomendó a la ciudadanía evitar la compra de estos productos y suspender su consumo en caso de tenerlos en casa. Asimismo, invitó a reportar su comercialización en puntos de venta o plataformas digitales para facilitar las acciones de control. De igual forma, se hizo un llamado a las autoridades sanitarias a intensificar la vigilancia y a los comerciantes a abstenerse de vender estos productos, ya que su distribución está prohibida y puede acarrear sanciones.